LYXTOAST MED LAX!

EN LYXIG TOAST MED GRAVAD LAX

Laxtoast med Äggröra & Fetaost.

Ingredienser (1portion)

Proteinbröd - 2 skivor

Gravad Lax - 90gram

Ägg - 3ägg (1 helt, 2 endast vita)

Tomat - 1/2st

Rödlök - 1/2st

Fetaost - 2-3 tunna skivor

Babyspenat - En näve

Citron

Himalayasalt

Hur du gör,

Börja med att steka äggen och rosta brödet i brödrost eller ugn, har du inget av det så är inte det hela världen det kommer smaka lika bra ändå. När äggröran är klar börjar du med att lägga spenaten på brödskivorna sen tillsätter du äggröran. Skär tomat och rödlök i tunna skivor och lägg de över äggen. Sedan lägger du på laxen och toppar med tunna skivor fetaost. Slutligen pressar du citron över toasten och strör på himalayasalt.

...

Mina senaste inlägg